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  • Vino Bianco Ongaresca

    1370
    Scheda Tecnica: Produttore Cantina Ongaresca Zona di produzione Costabissara (VI) Varietà Pinot Grigio 75 % - Chardonnay 25% Grado alcolico 14,00 % Invecchiamento Si esegue una macerazione pellicolare per 6-8 ore fermentazione a bassa temperatura in serbatoio in acciaio e una parte in barrique nuove (circa 15 %). Il vino viene lasciato sulle fecce sottili fino al taglio del vino…
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  • Vino Merlot Veneto IGT Ongaresca

    1600

    Scheda Tecnica: Produttore Cantina Ongaresca Zona di produzione Costabissara (VI) Varietà 100% Merlot Grado alcolico 14,00% Invecchiamento 12 mesi in barriques Sensazioni Visive Colore rosso intenso con leggeri riflessi violacei Sensazioni Olfattive Profumo intenso, piacevolmente erbaceo e con sentori di mora, cioccolato e vaniglia Sensazioni Gustative Al gusto è piacevole, morbido, con una intrigante nota finale di pietra focaia. Abbinamenti…

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  • Vino Pinot Grigio Delle Venezie DOC Ongaresca

    850

    Scheda Tecnica: Produttore Cantina Ongaresca Zona di produzione Costabissara (VI) Varietà 100% Pinot Grigio Grado alcolico 13,00% Invecchiamento 3-4 mesi in acciaio Sensazioni Visive Colore giallo paglierino Sensazioni Olfattive All’olfatto è piacevolmente floreale con note evidenti di gelsomino, albicocca, banana e fiori di campo Sensazioni Gustative Il sapore è ampio, gradevole con una leggera vena minerale. ben equilibrato e persistente…

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  • Vino Pinot Nero Veneto IGT Ongaresca

    1500

    Scheda Tecnica: Produttore Cantina Ongaresca Zona di produzione Costabissara (VI) Varietà 100% Pinot Nero Grado alcolico 13,00% Invecchiamento 10 mesi in tonneaux Sensazioni Visive Colore rosso rubino vivo Sensazioni Olfattive Profumo intenso con sentori di ciliegia e ai frutti rossi di bosco si aggiungono profumi speziati Sensazioni Gustative Al palato esprime grande persistenza, con un tannino morbido e setoso Abbinamenti…

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  • Vino Rosso Ongaresca IGT Veneto

    950

    Scheda Tecnica: Produttore Cantina Ongaresca Zona di produzione Costabissara (VI) Varietà 70/80% Merlot – 20/30% Pinot Nero Grado alcolico 13 % Invecchiamento 9 mesi in acciaio Sensazioni Visive Rosso rubino intenso con un profondo riflesso violaceo. Sensazioni Olfattive Intenso, vinoso, con sentori di susine mature, lampone accompagnato da una leggera nota erbacea. Sensazioni Gustative Particolarmente gradevole il sapore con piacevoli…

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  • Vino Sauvignon Veneto IGT Ongaresca

    900

    Scheda Tecnica: Produttore Cantina Ongaresca Zona di produzione Costabissara (VI) Varietà 100% Sauvignon Grado alcolico 13,20% Invecchiamento 3-4 mesi in acciaio Sensazioni Visive Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini Sensazioni Olfattive Il profumo è leggermente aromatico con sensazioni di frutto della passione, litchi, pompelmo e lime Sensazioni Gustative Sapore lungo, con una nota acida che conferisce freschezza con note…

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  • Vino Spumante Brut Menà Ongaresca Metodo Classico

    1900

    Scheda Tecnica: Produttore Cantina Ongaresca Zona di produzione Costabissara (VI) Varietà 80% Pinot Nero 20% Chardonnay Grado alcolico 12,50% Invecchiamento Fermentazione a temperatura controllata e presa di spuma nella primavera successiva. Affinato in bottiglia su lieviti per circa 24 mesi. Sensazioni Visive Perlage fine ed inteso. Colore Giallo Oro appena accennato con sfumatura che richiama la cipria. Sensazioni Olfattive Elegante,…

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  • Vino Spumante Pas Dosè Ongaresca Metodo Classico 36 Mesi

    2000

    Scheda Tecnica: Produttore Cantina Ongaresca Zona di produzione Costabissara (VI) Varietà 70% Chardonnay 30% Pinot Nero Grado alcolico 13,20% Invecchiamento Fermentazione a temperatura controllata e presa di spuma nella primavera successiva. Affinato in bottiglia su lieviti per circa 36 mesi. Sensazioni Visive Colore giallo paglierino con lievi sfumature dorate Sensazioni Olfattive Al profumo è elegante, intenso, di particolare finezza, con…

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  • Vino Spumante Pas Dosè Ongaresca Metodo Classico 60 Mesi

    2350

    Scheda Tecnica: Produttore Cantina Ongaresca Zona di produzione Costabissara (VI) Varietà 70% Chardonnay 30% Pinot Nero Grado alcolico 13,20% Invecchiamento Fermentazione a temperatura controllata e presa di spuma nella primavera successiva. Affinato in bottiglia su lieviti per circa 60 mesi prima della sboccatura. Sensazioni Visive Colore giallo paglierino con lievi sfumature dorate Sensazioni Olfattive Al profumo è elegante, intenso, di…

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  • Vino Spumante Pinot Grigio Canevette Brut

    1050

    Scheda Tecnica: Produttore Cantina Ongaresca Zona di produzione Costabissara (VI) Varietà 100% Pinot Grigio Grado alcolico 13,20% Invecchiamento Pressatura dell’uva intera. Stabulazione del mosto a freddo per 24-36 ore. Travaso, fermentazione alcolica a temperatura controllata. Presa di spuma in autoclave per 3 mesi. Sensazioni Visive Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Perlage fine e spuma persistente Sensazioni Olfattive Profumo…

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