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Dégorgement à la Glace 1-2 Luglio 2021

Dégorgement à la Glace 1-2 Luglio 2021

Dégorgement à la Glace: è il processo per eliminare dal vino i residui della rifermentazione (lieviti esauriti) e renderlo così perfettamente limpido, pulito. Apriremo le porte della Cantina per vivere un’esperienza dal vivo della Sboccatura dei nostri Spumanti . Un evento molto particolare da osservare aperto sia per gli esperti del settore che per gli appassionati. A seguire una degustazione…

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Yoga Sound in Vigna 16/07/2021 ore 19.30

Yoga Sound in Vigna 16/07/2021 ore 19.30

Venerdì 16 Luglio 2021 ore 19.30 In un sera d’estate tra i nostri vigneti organizziamo una lezione di Yoga SPECIALE! L’evento si svolgerà inizialmente con una lezione di Yoga di “Shuni Yoga” con l’insegnate certificata Paola e accompagnata dai suoni magici di Luca Casarotto il Master Reiki e Suono Terapeuta e Cristian Bertollo Operatore Olistico. Al termine della lezione verrà…

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Protetti dalle gelate primaverili

Protetti dalle gelate primaverili

La culla che accoglie i nostri vigneti, contornati dal bosco e riparati dal Monte Ongaresca, ha permesso di proteggere le gemme primaverili dalle gelate verificatesi la scorsa settimana in buona parte dell’Italia e dell’Europa. Il nostro territorio ci regala sempre nuove scoperte, che ci spingono ad essere riconoscenti e volenterosi nel darne la più ampia espressione.

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Fuoco, Terra, Aria e Vino…

Fuoco, Terra, Aria e Vino…

Falò in Cantina Ongaresca immersi nel Verde dei Nostri Colli. Concedersi un momento di spensieratezza, ai piedi di un falò immerso nella natura con un buon bicchiere di vino. Questa la nuova attività che Cantina Ongaresca offre ai propri ospiti per scaldare corpo e anima. Degustazione su prenotazione, dei nostri vini attorno ad un falò in esterna in piena sicurezza.…

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WeFood 2020 in Ongaresca

WeFood 2020 in Ongaresca

Sabato 31/10 e Domenica 01/11 We-Food è un weekend alla scoperta delle “Fabbriche del Gusto” di Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lombardia, Trentino e Veneto: un format che ogni anno attira migliaia di appassionati del mondo del food direttamente nelle aziende. Tra Sabato e domenica abbiamo avuto tantissimi ospiti a cui abbiamo offerto una passeggiata tra le nostre vigne, e…

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