Dégorgement à la Glace: è il processo per eliminare dal vino i residui della rifermentazione (lieviti esauriti) e renderlo così perfettamente limpido, pulito.

Apriremo le porte della Cantina per vivere un’esperienza dal vivo della Sboccatura dei nostri Spumanti .

Un evento molto particolare da osservare aperto sia per gli esperti del settore che per gli appassionati.

A seguire una degustazione di due Vini:
-Spumante Metodo Classico Brut Rosè Menà
-Spumante Metodo Classico Pas Dosé
accompagnati da 2 finger food.

Il Costo è di 15 €

Si terrà presso la nostra cantina il giorno 1 e 2 Luglio 2021.
Orari dell’evento dalle 10-12 e dalle 15-17.

Si richiede la prenotazione obbligatoria 366 2837155 (Chiara Lain)