Amiogusto – Degustazione guidata cantina “Ongaresca” – Impiria Osteria Moderna

Mercoledì 30 settembre ore 20:30 presso IMPIRIA OSTERIA MODERNA, degustazione guidata all’insegna del benessere!La cucina rivisitata dello Chef Alberto Sandri, la passione e la tradizione della Cantina Ongaresca, si uniscono per un’esperienza sensoriale unica.

Il menù della serata:

Entrée:
🍷Spumante Pinot Grigio Canevette Doc 2008
Cavolfiore al fumo, caviale di lago
Tonno e anguriaAntipasto:
🍷Metodo Classico Rosé Menà 2018
Tartare di barbabietola, arancia arrosto, polvere di gamberi, liquirizia

Primo Piatto:
🍷Bianco Ongaresca Veneto Igt 2018
Ravioli di melanzane, melograno, kefir e bottarga di Baccalà

Secondo Piatto:
🍷Pinot Nero Igt 2016
Sgombro alla brace, caffè di verdure, finocchio e olive

Dolce:
🍷Distillato e kombucha all’elicriso
Crostatina all’olio extravergine, ricotta bio, carote e mentuccia.

Costo della degustazione € 45,00 (solo su prenotazione).

Chiara di Ongaresca e lo chef Alberto Sandri avranno il piacere di accompagnarvi in questa degustazione guidata alla scoperta dei sapori…

E per finire la serata un’estrazione con fantastici premi!

Per info e prenotazioni:

 351 6849944 Impiria Osteria Moderna

346 7405446 Amiogusto whatsapp

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